Margarina industrial, formulada y elaborada con ingredientes de alta calidad a base de aceites y grasas 100% vegetales. Con un sabor pronunciado a mantequilla.
Beneficios
- Buen volumen, suavidad y esponjosidad al alimento.
- Conserva las buenas características del producto en el tiempo.
- Su sabor resalta notas a mantequilla en el producto terminado.
- Aroma de mantequilla con notas muy cremosas y ligeramente lácteas.
- Cero colesterol.
- Libre de grasa trans.
Usos
Ideal para elaboración de productos industriales, especialmente panes, tortas y galletas. Es utilizada en general para el procesamiento de alimentos, de panaderías, reposterías, restaurantes y hoteles.
Presentación
- Corrugado de 15 kg con bolsa plástica interna.
- Climas caliente y frío.
Conservación del producto
- Almacenar en un lugar fresco, limpio y libre de olores fuertes.
- No exponer al sol.
Características
- Contenido graso: 68%
- Color: crema
- Aroma y sabor: mantequilla
- Textura: suave y cremosa
- Vida útil: 6 meses
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