La alimentación saludable debe ser completa al incluir todos los grupos de alimentos, adecuada al tener en cuenta las necesidades de cada individuo, equilibrada haciendo alusión al consumo de alimentos…
HV5 Diciembre, 2019
El miedo a cocinar se puede ver de dos maneras: la primera desde el pánico en el momento de cocinar (mageirocofobia) y la segunda, que es la más común, es…
HV21 Noviembre, 2019
Freír los alimentos es una de las técnicas de cocción más antiguas que existen. Según estudios la fritura se consideró una de las primeras formas de conservación de los alimentos…
HV30 Octubre, 2019
La pasta hace parte de una dieta completa, equilibrada, adecuada y deliciosa, de acuerdo con la guía alimentaria elaborada por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) y la Organización…
HV9 Octubre, 2019
Para llevar una alimentación saludable no solo es importante tener en cuenta la cantidad de calorías y nutrientes que se deben consumir al día, también es relevante la funcionalidad o…
HV11 Septiembre, 2019
Este mes se celebra el Día del Nutricionista, por eso queremos que conozcas el rol que cumple en los diferentes campos de acción en los que este profesional es protagonista.
HV9 Agosto, 2019
Colombia es el segundo país más biodiverso del mundo, su geografía permite tener diferentes climas que se ajustan a la producción de alimentos
HV10 Julio, 2019
La alimentación del deportista aficionado no solo debe suplir las necesidades energéticas básicas para que el organismo se desarrolle y mantenga, sino que además, debe cubrir el gasto derivado del…
HV4 Junio, 2019
La alimentación juega un papel fundamental para las mujeres en periodo de embarazo y en su posterior etapa como madres lactantes, ya que los hábitos alimentarios que se tengan están…
HV7 Mayo, 2019
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el número de niños entre 0 y 5 años que padecen sobrepeso en el mundo aumentó de 32 millones en 1990 a…
HV9 Abril, 2019
