La vida cotidiana como se veía planteada años atrás se ha modificado debido al aislamiento preventivo y obligatorio que ha causado el COVID-19. La permanecía en casa ha provocado un…
HV17 julio, 2020
En Colombia todavía no se han realizado estudios sobre el incremento de peso debido a la cuarentena causada por el COVID-19, sin embargo, en otros países como Argentina el 56.9%…
HV18 junio, 2020
La cuarentena dada por el COVID-19 ha cambiado el día a día de las familias ya que con los centros educativos cerrados por prevención, ahora muchos padres y madres están…
HV29 abril, 2020
Por: Natalia Vargas – Nutricionista Aunque actualmente estamos viviendo una situación que nos ha llevado a tomar medidas de autocuidado para prevenir el COVID-19, como lo son el lavado frecuente…
HV20 marzo, 2020
Harinera del Valle continúa fortaleciendo la misión de alimentar hogares generando valor y bienestar a través de productos alimenticios de alta calidad con beneficios funcionales y nutricionales. Durante el 2019…
HV12 febrero, 2020
Al inicio de cada año las personas tienen la intención de eliminar de su organismo un poco de los excesos de diciembre y de paso disminuir el peso ganado en…
HV3 enero, 2020
La alimentación saludable debe ser completa al incluir todos los grupos de alimentos, adecuada al tener en cuenta las necesidades de cada individuo, equilibrada haciendo alusión al consumo de alimentos…
HV5 diciembre, 2019
El miedo a cocinar se puede ver de dos maneras: la primera desde el pánico en el momento de cocinar (mageirocofobia) y la segunda, que es la más común, es…
HV21 noviembre, 2019
Freír los alimentos es una de las técnicas de cocción más antiguas que existen. Según estudios la fritura se consideró una de las primeras formas de conservación de los alimentos…
HV30 octubre, 2019
La pasta hace parte de una dieta completa, equilibrada, adecuada y deliciosa, de acuerdo con la guía alimentaria elaborada por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) y la Organización…
HV9 octubre, 2019
Para llevar una alimentación saludable no solo es importante tener en cuenta la cantidad de calorías y nutrientes que se deben consumir al día, también es relevante la funcionalidad o…
HV11 septiembre, 2019
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