La alimentación saludable como hábito de vida tiene un impacto positivo en nuestro bienestar. Por ello, esta es fundamental para la piel, uno de los órganos más extensos del cuerpo.
Recordemos que la piel desempeña funciones como:
- Protección: Es la barrera de cuidado de los órganos internos.
- Termorregulación: Regula la temperatura corporal y ayuda a mantener el equilibrio hídrico.
- Sensación: El tacto, la presión, la vibración, la temperatura y el dolor son captados por receptores en la piel que transmiten información al cerebro.
- Inmunológica: Contiene células con la capacidad de dar una respuesta ante un cambio que requiera defensa.
- Síntesis: Participa en la producción de vitamina D cuando nos exponemos al sol (teniendo en cuenta los cuidados necesarios para proteger la piel).
Sabías que… ¿La piel es un sistema organizado que se renueva natural y constantemente?
Ahora bien, tanto sus funciones, como mantenimiento y renovación requieren de un aporte suficiente de múltiples nutrientes y otros compuestos para su óptimo estado. Por esta razón, aquí te presentamos cuáles son esos nutrientes y compuestos:
1. Nutrientes que contribuyen al funcionamiento de la piel en condiciones normales
Vitaminas: A, C, E, del complejo B y ácido fólico
Minerales: Zinc, Hierro, Selenio, Silicio y Cobre
Ácidos grasos: Omega 3
En nuestro Blog sobre Alimentos para fortalecer tu cerebro, te presentamos algunos alimentos fuente de estos nutrientes: https://www.hv.com.co/blog/alimentos-para-fortalecer-tu-cerebro/
2. Otros compuestos que ayudan a la protección de la piel
Esta protección está relacionada con la capacidad antioxidante de compuestos como:
Los polifenoles: Que se encuentran en alimentos como el aceite de oliva, chocolate, cacao, frutas (uvas y granadas) y verduras, entre otros.
La genisteína: Que se encuentra en la soya y en las habas.
3. Hidratación
El consumo de agua ayuda al equilibrio necesario para mantener la piel hidratada.
En nuestro Blog sobre ¿De qué se compone una alimentación saludable?, te presentamos recomendaciones para incrementar el consumo de agua: https://www.hv.com.co/blog/compone-una-alimentacion-saludable/
