Ingredientes:

  • 4 tortillas integrales Haz de Oros con fibra de avena.
  • 1 manzana roja cortada en láminas.
  • 1 manzana verde cortada en láminas.
  • ¼ de taza de almendras laminadas.
  • 8 cucharadas de queso crema.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1 pizca de canela.
  • 3 cucharadas de mantequilla.

Preparación:

  • Mezcle el queso crema y el azúcar.
  • Aparte saltee las láminas de manzana con la mantequilla, el azúcar al gusto y la canela.
  • Esparza la mezcla del queso crema sobre la mitad de cada tortilla.
  • Caliente un sartén, coloque las tortillas y adicione las láminas de manzana sobre el queso crema.
  • Doble las tortillas dos veces a la mitad para que queden en forma.

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