Ingredientes:

• 1000gr de harina de trigo haz de oros hojaldres y galletas.
• 320gr de azúcar pulverizada.
• 200gr de huevos.
• 400gr de mantequilla.
• 400gr de margarina (opcional si no hay mantequilla).
• 5gr de sal.
• 2gr de cocoa.
• 2gr de canela.
• 2gr de nuez moscada.
• Ralladura de naranja.
• Mermelada.
• Esencia de vainilla (opcional).
• Ciruelas, pasas y brevas.