Demasiado delicioso como para compartirlo, así que sigue estos pasos y elige muy bien quién se lo merece.
Necesitarás:
Para preparar los panes:
- 1 Mezcla para preparar Pan Tradicional Haz de Oros
- ¼ de taza de la Esparcible Canola Life derretida
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 taza de agua tibia
- 1 taza de queso mozzarella para rellenar
Y para la mezcla de la esparcible:
- 1 barra de la Esparcible Canola Life
- 2 ajos picados
- 1 puñado de perejil a tu gusto
Manos a la obra:
Prepara los pancitos, así:
- En un bowl, agrega la Mezcla lista para Pan Tradicional, las 2 cucharadas de sal y el azúcar. Revuelve muy bien y deja reposar por 10 minutos.
- Ahora, agrega la Esparcible derretida y revuelve nuevamente. Luego, déjala reposar por 40 minutos.
- Poncha la mezcla, sepárala en bolitas del mismo tamaño, aplánalas y empieza a poner el queso mozzarella en la mitad para luego cerrarlas, una por una. Luego, déjalas reposar por 20 minutos.
- Usando un pincel, báñalas en huevo y llévalas a hornear por 30 minutos a 175 ºC.
Ahora la mezcla de la esparcible para finalizar:
- Revuelve la barra de la esparcible derretida con los ajos triturados y el perejil.
- En cuanto salgan los panes del horno, usa el pincel para aplicarles esta mezcla de esparcible que acabas de preparar.
