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Estos tomates secos con ajo y orégano fueron hechos para ti.

Por 15 julio, 2024 No hay comentarios

 

¡Aprende a prepararlos y no vuelvas a quedarte con las ganas! 

Solo necesitas:  

  • 1 kg de tomates  
  • Un poco de Aceite Canola Life  
  • 4 dientes de ajo  
  • 1 puñado orégano  
  • Sal  
  • Pimienta  
  • 1 frasco de cristal 

Ahora, sigue estos pasos:  

  1. Lava, seca y corta los tomates en cuadritos. 
  2. En una bandeja, ponlos al horno con la pulpa hacia arriba, incluyendo sal y pimienta. 
  3. Déjalos hornear por al menos 6 horas a 65 ºC, volteándolos cada tanto. 
  4. ¡También puedes secarlos al sol! Este proceso dura una semana, debes sacarlos solo en el día y cubrirlos para mantenerlos protegidos.
  5. Ahora, lava y pica los ajos. 
  6. Pon en el frasco los tomates ya secos, el ajo picado y un puñado de orégano fresco. 
  7. Pon en la base el Aceite Canola Life y reserva tu preparación. 
  8. ¿Listo para cumplirte el antojo?

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