Pizzas, seguro has probado muchas, ¿¡pero calabazas de pizza!? No te quedes con el antojo y sigue estos pasos para probarlas.
Necesitas:
- Mezcla Lista para pizza Haz de Oros
- 1 tomate frito o natural
- Lonchas de jamón, pepperoni, atún…
- Queso rallado al gusto
- 1 puñado de orégano
- 1 huevo mezclado con pimentón picante o dulce
- Albahaca o cualquier hierba fresca para decorar
- Hilo de lana
Prepara la masa de pizza con nuestra Mezcla Lista para Pizza Haz de Oros, siguiendo las indicaciones del empaque.
En un bowl añade los ingredientes del relleno, puedes usar jamón cocido, pepperoni, atún, verduras asadas, etc… Lo que no te puede faltar es el tomate natural o frito, queso rallado y el orégano. Mezcla todo en un bowl y reserva.
- Separa la masa de pizza en porciones del tamaño de un huevo, repite con toda la masa y separa las porciones.
- Con ayuda de un rodillo, dale forma de mini pizza a una bolita de masa, lo más redonda que puedas.
- Pon una cuchara de relleno en el centro de la masa y cierra por arriba como si fuera un saquito. Mientras, sella con los dedos para que no se salga el relleno.
- Corta el sobrante de la masa con unas tijeras. Y ahora, usa esos sobrantes para realizar más pizzas.
- Para dar forma de calabaza, tienes que cortar un trozo del hilo de lana y rodear la bolita de masa; esto, para que al levar en el horno quede la forma de calabaza. Hazle un nudo para sujetarla.
- Bate un huevo junto con una cucharadita de pimentón dulce o picante y luego, sumerge las pizzitas en esta mezcla.
- Hornea durante 10 minutos a 200º o hasta que queden muy doraditas.
Ahora sí, ¡a darle un feliz Halloween a todos de la mejor forma posible!
