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Regalitos de Brownie
Ingredientes:
1 paquete de mini brownies Mama-ía.
1 taza de azúcar pulverizada.
2 cucharadas de clara de huevo.
1 cucharada de zumo de limón.
Colorantes para pastelería verde y rojo.
1 bolsita transparente pequeña o manga pequeña para pastelería.
Porciones: 10
Preparación:
Mezcle el azúcar pulverizada con la clara de huevo y el zumo de limón, hasta obtener una consistencia espesa y fácil de esparcir.
Divida la mezcla anterior en tres recipientes.
Agregue colorante de cocina verde y rojo a dos de las porciones.
Vierta la mezcla blanca en la bolsa o en la manga y reserve.
Con la ayuda de un cuchillo esparza una capa de glaseado rojo o verde sobre los mini brownies.
Deje reposar por media hora o hasta que el glaseado de color haya secado.
Corte una esquina muy pequeña de la bolsita con el glaseado blanco.
Haga los moños de los regalos y déjelos secar por 15 minutos.
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diciembre 04, 2017
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