Ingredientes:
- 1 taza de Doñarepa Extrafina.
- ½ taza de aceite de maíz.
- 2 tazas de maíz dulce.
- ½ taza de azúcar.
- 3 huevos.
- 1 cucharadita de sal.
- ½ cucharadita de polvo para hornear.
- ½ cucharadita de bicarbonato.
Preparación:
- Precaliente el horno a 180 °C.
- Licue todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea.
- Vierta la mezcla en los moldes.
- Engrase con aceite los moldes para muffins y recubra con un poco de Harina de Trigo Haz de Oros.
- Hornee durante 30 minutos o hasta que la superficie de los muffins se haya dorado.
