¿Quién dijo que con la preparación de unas papas no puedes sorprender? ¡Aquí te enseñamos!
Reúne:
- 3 papas pardas grandes o medianas
- Aceite Premier Oliva Extra Virgen
- Sal al gusto
- 1 puñado de perejil
- 1 colmillo de ajo
- 1 puñado de cáscara de limón rallada
- Esparcible Canola Life
- 1 puñado de queso parmesano
Ahora, sigue estos pasos:
- Lava bien las tres papas. Seca y lleva a una tabla para cortar. Luego, realiza cortes a lo largo, pero sin llegar hasta abajo para que la papa quede unida como un “acordeón”.
- Una vez cortada, lleva a una placa para horno. Rocía con Aceite de Oliva Bucatti y sala abundantemente. Esparce bien por toda la papa y llevar al horno en 200 ºC por 40 minutos o hasta que la papa esté suave.
- Mientras, corta un diente de ajo y un puñado de perejil. Ralla la cáscara de un limón y combina todo con 40 g de la Esparcible Canola Life derretida. Ahora mezcla bien.
- Una vez que la papa esté lista, pinta con la mezcla que acabas de preparar, asegurándote de que penetre bien entre los cortes y lleva al horno por 10 minutos más.
- Completa la preparación con un poquito de parmesano, déjalo 5 minutos más en el horno y a sorprenderlos a todos con esta delicia.
