Malteada de Brownie

Ingredientes:

• 2 brownies Mama-ía de azúcar.
• 4 bolas de helado de vainilla.
• 2 tazas de leche.
• 1 barra de chocolate de leche de 50 g rallado.
• 4 cucharadas de crema de leche.

Porción: 3 malteadas

Preparación:

Para la salsa de chocolate:

• Hierva la crema de leche, retire del fuego y agregue el chocolate rallado.
• Mezcle con una cuchara hasta que el chocolate haya derretido.
• Decore el fondo de los vasos con la salsa.

Para la malteada:

• Corte uno de los brownies en cubos pequeños y licúe con el helado y la leche.
• Triture el otro brownie con la ayuda de un tenedor.
• Sirva los vasos de malteada y espolvoree por encima con las migas del brownie.