Aprende a preparar la receta más viral de redes sociales, con Haz de Oros
Reúne:
- 6 cucharadas de Harina de Trigo Haz de Oros
- 3 cucharadas de Esparcible Premier
- 4 cucharadas de azúcar morena
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 1/8 de sal
- 1 huevo entero, más 1 yema
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
- 1/8 de bicarbonato de sodio
- Chispas de chocolate
Para la masa de galleta:
- Pon a derretir los cubos de Esparcible Premier
- Súmale el azúcar morena y blanca. Revuelve hasta obtener una masa.
- Incluye el huevo entero más la yema y sigue mezclando.
- Usando un colador, agrega la Harina de Trigo Haz de Oros y revuelve de nuevo.
- Suma a la mezcla el bicarbonato de sodio y bate.
- Por último, añade los chips de chocolate.
Para rellenar el croissant:
- Abre cada croissant por la mitad y ponle un poco de masa de galleta. Ciérralos y ponles un poco más en la parte de arriba.
- Llévalo al horno por 12 minutos, sácalos y prepárate para el crunch más viral de redes sociales.
