Ingredientes:

  • 250 g de macarroncitos La Muñeca.
  • ½ tazas de verduras mixtas cocinadas (zanahoria, arveja y habichuela).
  • 1 pechuga de pollo cocida y desmechada.
  • 8 cucharadas de mayonesa.
  • 1 cebolla cabezona pequeña finamente picada.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Hojitas de lechuga batavia.

Porciones: 4

Preparación:

  • Cocine la pasta de acuerdo con las indicaciones del empaque. Escurra bien y deje enfriar.
  • Adicione las verduras, el pollo, la cebolla y la mayonesa. Sazone con sal y pimienta al gusto. Mezcle con suavidad. Sirva fría sobre hojas de lechuga.

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