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Brownie Pops
Ingredientes:
2 brownies Mama-ía de azúcar.
1 barra de 70 g de chocolate semiamargo.
1/3 de taza de crema de leche.
1 taza de cobertura de chocolate blanco.
Colorantes para chocolate.
6 palitos plásticos o de madera.
Porciones: 6
Preparación:
Caliente la crema de leche en una olla pequeña.
Cuando esté a punto de hervir, retire del fuego y adicione el chocolate semiamargo.
Mezcle hasta lograr una consistencia uniforme.
Desmorone los brownies, adiciónelos a la crema de chocolate y mezcle bien.
Refrigere por media hora o hasta que la mezcla se pueda moldear fácilmente.
Divida la mezcla en seis, haga bolitas e inserte un palito en el centro de cada una.
Conserve los pops en la nevera.
Derrita la cobertura de chocolate blanco a baño maría y divídala en los colores que se vayan a usar.
Tiña el chocolate.
Saque los pops de la nevera y sumerja uno por uno en el chocolate del color deseado y decore.
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abril 01, 2018
Brownies para papá
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