{"id":10071,"date":"2023-09-26T10:52:47","date_gmt":"2023-09-26T15:52:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/?p=10071"},"modified":"2023-10-31T16:35:07","modified_gmt":"2023-10-31T21:35:07","slug":"amor-alimentacion-y-amistad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/amor-alimentacion-y-amistad\/","title":{"rendered":"Amor, alimentaci\u00f3n y amistad"},"content":{"rendered":"<p><span data-contrast=\"auto\">La alimentaci\u00f3n est\u00e1 relacionada con c\u00f3mo nos sentimos. Todos tenemos alimentos a los cuales les hemos dado un significado especial o nos han acompa\u00f1ado en momentos importantes de nuestra vida.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Por ello en este mes de celebraci\u00f3n del amor y amistad te queremos compartir tips para hacer de la alimentaci\u00f3n una herramienta aliada para tus emociones y relaciones.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">Alimentos y la funci\u00f3n psicol\u00f3gica<\/span><\/b><b><span data-contrast=\"auto\">:<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\"> Explora alimentos fuente de nutrientes que contribuyen a la funci\u00f3n psicol\u00f3gica normal como:<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span data-contrast=\"auto\">Harina de trigo fortificada, frutos secos, vegetales de hojas de color verde intenso, h\u00edgado, leguminosa que son fuente de folatos.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559685&quot;:567,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259,&quot;335559991&quot;:141}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span data-contrast=\"auto\">Semillas, nueces, carnes, huevos y algunas verduras como las espinacas y br\u00f3coli que son fuente de biotina.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559685&quot;:567,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259,&quot;335559991&quot;:141}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span data-contrast=\"auto\">Legumbres, nueces, semillas, cereales integrales y leche que son fuente de magnesio.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559685&quot;:567,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259,&quot;335559991&quot;:141}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">Alimentos y serotonina<\/span><\/b><b><span data-contrast=\"auto\">: <\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">La serotonina es un neurotransmisor crucial en la modulaci\u00f3n del estado de \u00e1nimo, entre otras funciones de inter\u00e9s. Para sintetizar este neurotransmisor se necesita de tript\u00f3fano, que es un amino\u00e1cido esencial, es decir, un componente constituyente de las prote\u00ednas y que ha de ser aportado a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n. Algunos alimentos fuente de este amino\u00e1cido son <\/span><span data-contrast=\"auto\">huevos, leche, carne magra, soya y nueces.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">Creatividad a la mesa<\/span><\/b><b><span data-contrast=\"auto\">:<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\"> Sabemos que las fechas especiales son un motivo perfecto para salirnos de la rutina, con las cuales podemos explorar recetas llenas de sabor y que a su vez nos aporten energ\u00eda y nutrientes como una pasta acompa\u00f1ada de vegetales, derivados l\u00e1cteos, carne o alimentos del mar.\u00a0\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span data-contrast=\"auto\">\u00a1Qu\u00e9 tal una receta de pasta Vermicelli al pesto con camarones!<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:2,&quot;335551620&quot;:2,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><i><span data-contrast=\"auto\">Para informaci\u00f3n sobre la pasta, visita nuestro Blog \u201cLa pasta, un alimento completo y para toda la familia\u201d <\/span><\/i><a href=\"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/la-pasta-un-alimento-completo-y-para-toda-la-familia\/\"><i><span data-contrast=\"none\">https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/la-pasta-un-alimento-completo-y-para-toda-la-familia\/<\/span><\/i><\/a><i><span data-contrast=\"none\">\u00a0<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">Compartir y disfrutar:<\/span><\/b> <span data-contrast=\"auto\">Compartir las comidas con la familia y amigos es una forma de conectar. Los momentos de comer son un espacio para la comunicaci\u00f3n y la cercan\u00eda.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">Memoria sensorial en la cocina<\/span><\/b><b><span data-contrast=\"auto\">: <\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">La preparaci\u00f3n de los alimentos tambi\u00e9n es un evento para compartir con esas personas especiales y crear recuerdos con un sabor en particular.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u00a1Qu\u00e9 tal un recuerdo de una reuni\u00f3n de amigos con el aroma de un pan hecho en casa!<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">Alimentaci\u00f3n y tradici\u00f3n<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">: El mes del amor y la amistad tambi\u00e9n es una oportunidad para sumarle tradici\u00f3n a esta celebraci\u00f3n.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span data-contrast=\"auto\">\u00a1Qu\u00e9 tal preparar alimentos tradicionales como las arepas en estas fechas!<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:2,&quot;335551620&quot;:2,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u00a0Y por \u00faltimo, no te olvides de incluir otros momentos importantes como el descanso y la actividad f\u00edsica.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La alimentaci\u00f3n est\u00e1 relacionada con c\u00f3mo nos sentimos. Todos tenemos alimentos a los cuales les hemos dado un significado especial o nos han acompa\u00f1ado en momentos importantes de nuestra vida.\u00a0\u00a0&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10072,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_custom_body_class":"","_custom_post_class":""},"categories":[26,23,25],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10071"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10071"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10071\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10073,"href":"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10071\/revisions\/10073"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10072"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10071"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10071"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hv.com.co\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10071"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}